Mae dyfais sterileiddio arbenigol newydd, y Lab Retort, yn trawsnewid ymchwil a datblygu (Ym&D) bwyd trwy integreiddio technegau sterileiddio lluosog ac atgynhyrchu prosesau gradd ddiwydiannol—gan fynd i'r afael ag angen labordai am ganlyniadau manwl gywir, graddadwy.
Wedi'i gynllunio'n benodol ar gyfer defnydd Ymchwil a Datblygu bwyd, mae'r Lab Retort yn cyfuno pedwar dull sterileiddio allweddol: stêm, chwistrellu dŵr atomig, trochi mewn dŵr, a chylchdroi. Wedi'i baru â chyfnewidydd gwres effeithlon, mae'n adlewyrchu prosesau sterileiddio diwydiannol go iawn, nodwedd hanfodol ar gyfer pontio profion labordy a chynhyrchu masnachol.
Mae'r ddyfais yn sicrhau perfformiad cyson trwy ddau fecanwaith: mae stêm pwysedd uchel a nyddu yn galluogi dosbarthiad gwres cyfartal a gwresogi cyflym, tra bod chwistrellu atomig a throchi hylif cylchrededig yn dileu amrywiadau tymheredd—allweddol i osgoi anghysondebau swp mewn treialon Ymchwil a Datblygu. Mae ei gyfnewidydd gwres hefyd yn optimeiddio trosi a rheoli gwres, gan leihau gwastraff ynni heb beryglu effeithiolrwydd.
Er mwyn olrhain a chydymffurfiaeth, mae'r Lab Retort yn cynnwys system gwerth F0 sy'n olrhain anactifadu microbaidd mewn amser real. Anfonir data o'r system hon yn awtomatig i blatfform monitro, gan ganiatáu i ymchwilwyr ddogfennu canlyniadau sterileiddio a dilysu prosesau—hanfodol ar gyfer profi diogelwch bwyd a pharodrwydd rheoleiddio.
Yn fwyaf gwerthfawr i dimau Ymchwil a Datblygu bwyd, mae'r ddyfais yn caniatáu i weithredwyr addasu paramedrau sterileiddio i efelychu amodau diwydiannol union. Mae'r gallu hwn yn helpu i optimeiddio fformwleiddiadau cynnyrch, lleihau colledion arbrofol, a hybu cynnyrch cynhyrchu rhagamcanedig trwy brofi graddadwyedd yn gynnar yn y cylch datblygu.
“Mae’r Lab Retort yn llenwi bwlch ar gyfer labordai Ymchwil a Datblygu bwyd sydd angen efelychu sterileiddio diwydiannol heb aberthu cywirdeb,” meddai llefarydd ar ran datblygwr y ddyfais. “Mae’n troi profion ar raddfa labordy yn ffordd uniongyrchol ar gyfer llwyddiant masnachol.”
Gyda gweithgynhyrchwyr bwyd yn rhoi blaenoriaeth gynyddol i Ymchwil a Datblygu effeithlon a graddadwy, mae'r Lab Retort ar fin dod yn offeryn hanfodol i dimau sy'n anelu at gyflymu lansiadau cynnyrch wrth gynnal safonau diogelwch llym.
Amser postio: Hydref-11-2025