Pwysau cefn yn y sterileiddiwryn cyfeirio at y pwysau artiffisial a gymhwysir y tu mewn i'rsterileiddiwryn ystod y broses sterileiddio. Mae'r pwysau hwn ychydig yn uwch na phwysedd mewnol y caniau neu'r cynwysyddion pecynnu. Mae aer cywasgedig yn cael ei gyflwyno i'rsterileiddiwri gyflawni'r pwysau hwn, a elwir yn “bwysau cefn.” Prif bwrpas ychwanegu pwysau cefn yn asterileiddiwryw atal anffurfiad neu dorri'r cynwysyddion pecynnu oherwydd anghydbwysedd pwysau mewnol ac allanol a achosir gan newidiadau tymheredd yn ystod y prosesau sterileiddio ac oeri. Yn benodol:
Yn ystod sterileiddio: Pan fydd y sterilizeryn cael ei gynhesu, mae'r tymheredd y tu mewn i'r cynwysyddion pecynnu yn cynyddu, gan arwain at fwy o bwysau mewnol. Heb bwysau cefn, gallai pwysedd mewnol y caniau fod yn fwy na'r pwysau allanol, gan achosi dadffurfiad neu chwyddo caead. Trwy gyflwyno aer cywasgedig i'rsterilizer, cynyddir y pwysau i fod ychydig yn uwch neu'n hafal i bwysau mewnol y cynnyrch, gan atal anffurfiad.
Yn ystod Oeri: Ar ôl sterileiddio, mae angen oeri'r cynnyrch. Yn ystod oeri, y tymheredd yn y sterilizeryn lleihau, ac mae stêm yn cyddwyso, gan leihau'r pwysau. Os dymunir oeri cyflym, y pwysaugall ostwng yn rhy gyflym, tra nad yw tymheredd a phwysedd mewnol y cynnyrch wedi gostwng yn llawn. Gall hyn arwain at ddadffurfio neu dorri'r pecyn oherwydd y pwysau mewnol uwch. Trwy barhau i gymhwyso pwysau cefn yn ystod y broses oeri, caiff y pwysau ei sefydlogi, gan atal difrod i'r cynnyrch oherwydd gwahaniaethau pwysau gormodol.
Defnyddir pwysau cefn i sicrhau cywirdeb a diogelwch cynwysyddion pecynnu yn ystod sterileiddio ac oeri, gan atal anffurfio neu dorri oherwydd newidiadau pwysau. Defnyddir y dechnoleg hon yn bennaf yn y diwydiant bwyd ar gyfer sterileiddio thermol bwydydd tun, pecynnu meddal, poteli gwydr, blychau plastig, a bwydydd wedi'u pecynnu mewn powlen. Trwy reoli pwysau cefn, mae nid yn unig yn amddiffyn cyfanrwydd y pecynnu cynnyrch ond hefyd yn cyfyngu ar ehangu gormodol nwyon y tu mewn i'r bwyd, gan leihau'r effaith gwasgu ar y meinwe bwyd. Mae hyn yn helpu i gynnal rhinweddau synhwyraidd a chynnwys maethol y bwyd, gan atal difrod i strwythur y bwyd, colli sudd, neu newidiadau lliw sylweddol.
Dulliau o Weithredu Pwysedd Cefn:
Pwysedd Cefn Aer: Gall y rhan fwyaf o ddulliau sterileiddio tymheredd uchel ddefnyddio aer cywasgedig i gydbwyso'r pwysau. Yn ystod y cyfnod gwresogi, mae aer cywasgedig yn cael ei chwistrellu yn ôl cyfrifiadau manwl gywir. Mae'r dull hwn yn addas ar gyfer y rhan fwyaf o fathau o sterileiddiwr.
Pwysedd Cefn Steam: Ar gyfer sterileiddiwr stêm, gellir chwistrellu swm priodol o stêm i gynyddu'r pwysedd nwy cyffredinol, gan gyflawni'r pwysau cefn a ddymunir. Gall stêm wasanaethu fel cyfrwng gwresogi a chyfrwng cynyddu pwysau.
Oeri Pwysau Cefn: Yn ystod y cyfnod oeri ar ôl sterileiddio, mae angen technoleg pwysau cefn hefyd. Yn ystod oeri, mae parhau i gymhwyso pwysau cefn yn atal ffurfio gwactod y tu mewn i'r pecynnu, a all arwain at gwymp y cynhwysydd. Cyflawnir hyn fel arfer trwy barhau i chwistrellu aer cywasgedig neu stêm.
Amser post: Ionawr-13-2025