Dyma'r gofynion sylfaenol ar gyfer bwyd tun ar gyfer cynwysyddion:
(1) Diwenwyn: Gan fod y cynhwysydd tun mewn cysylltiad uniongyrchol â bwyd, rhaid iddo fod yn ddiwenwyn er mwyn sicrhau diogelwch bwyd. Dylai cynwysyddion tun gydymffurfio â safonau hylendid cenedlaethol neu safonau diogelwch.
(2) Selio da: Micro-organebau yw'r prif achos dros ddifetha bwyd. Fel cynhwysydd storio bwyd, rhaid iddo fod â pherfformiad selio dibynadwy, fel na fydd y bwyd yn cael ei ddifetha oherwydd halogiad microbaidd allanol ar ôl sterileiddio.
(3) Gwrthiant cyrydiad da: oherwydd bod gan fwyd tun rywfaint o ddirywiad. Mae maetholion, halwynau, sylweddau organig, ac ati, yn hawdd eu dadelfennu yn y broses o sterileiddio tymheredd uchel, gan waethygu cyrydiad y cynhwysydd. Er mwyn sicrhau cadwraeth hirdymor bwyd, rhaid i'r cynhwysydd fod â gwrthiant cyrydiad da.
(4) O ran cario a defnyddio: dylai fod â'r cryfder a bod yn hawdd ei gludo.
(5) Addas ar gyfer cynhyrchu diwydiannol: Er mwyn gwella effeithlonrwydd cynhyrchu, lleihau costau, a sefydlogi ansawdd, gall bwyd tun wrthsefyll amrywiol brosesu mecanyddol yn y broses gynhyrchu a bodloni gofynion mecaneiddio ffatri a chynhyrchu awtomataidd.
Amser postio: 26 Ebrill 2022