Gan fod diodydd ffrwythau yn gyffredinol yn gynhyrchion asid uchel (pH 4, 6 neu is), nid oes angen prosesu tymheredd uwch-uchel (UHT). Mae hyn oherwydd bod eu asidedd uchel yn atal twf bacteria, ffyngau a burum. Dylid eu trin â gwres i fod yn ddiogel tra'n cynnal ansawdd o ran fitaminau, lliw a blas.
Amser post: Ionawr-24-2022