Retort Sterileiddio Ffa Tun

Egwyddor gweithio:

Rhowch y cynnyrch yn y sterileiddioateba chau'r drws. YatebMae'r drws wedi'i ddiogelu gan driphlyg cydgloi diogelwch. Drwy gydol y broses gyfan, mae'r drws wedi'i gloi'n fecanyddol.

Caiff y broses sterileiddio ei chynnal yn awtomatig yn ôl y rysáit a fewnbynnir i'r rheolydd micro-brosesu PLC.

Mae'r system hon yn seiliedig ar wresogi uniongyrchol ar gyfer pecynnu bwyd gan stêm, heb gyfryngau gwresogi eraill (er enghraifft, mae'r system chwistrellu yn defnyddio dŵr fel cyfrwng canolradd). Gan fod y ffan bwerus yn gorfodi'r stêm yn y retort i ffurfio cylch, mae'r stêm yn unffurf. Gall ffaniau gyflymu'r cyfnewid gwres rhwng stêm a phecynnu bwyd.

Drwy gydol y broses gyfan, mae'r rhaglen yn rheoli'r pwysau y tu mewn i'r retort trwy fwydo neu ollwng aer cywasgedig trwy'r falf awtomatig i'r retort. Oherwydd sterileiddio cymysg stêm ac aer, nid yw'r pwysau yn y retort yn cael ei effeithio gan dymheredd, a gellir gosod y pwysau'n rhydd yn ôl pecynnu gwahanol gynhyrchion, gan wneud yr offer yn fwy cymwys (caniau tair darn, caniau dwy ddarn, bagiau pecynnu hyblyg, poteli gwydr, pecynnu plastig ac ati).