Manteision a chymwysiadau retort aer stêm mewn prosesu cig tun

Wrth gynhyrchu cig tun, mae'r broses sterileiddio yn hanfodol i sicrhau sterileiddrwydd masnachol ac ymestyn oes silff. Yn aml, mae dulliau sterileiddio stêm traddodiadol yn wynebu heriau fel dosbarthiad gwres anwastad, defnydd ynni uchel, ac addasrwydd pecynnu cyfyngedig, a all effeithio ar ansawdd cynnyrch a chostau cynhyrchu. I fynd i'r afael â'r materion hyn, mae DTS wedi cyflwyno'r retort aer stêm, technoleg arloesol a gynlluniwyd i wella effeithlonrwydd a sefydlogrwydd sterileiddio yn sylweddol, gan ddarparu datrysiad mwy effeithlon ac economaidd i gwmnïau prosesu cig.

Manteision Technegol Craidd Steam Aer Ateb

1.Trosglwyddo Gwres Effeithlon ar gyfer Sterileiddio UnffurfDrwy ddefnyddio cymysgedd o stêm ac aer sy'n cylchredeg yn barhaus, mae'r system hon yn sicrhau dosbarthiad tymheredd unffurf y tu mewn i'r retort (o fewn ±0.3℃), gan ddileu'n llwyr "mannau oer" sy'n bresennol mewn dulliau sterileiddio traddodiadol. Ar gyfer cynhyrchion cig tun mewn pecynnu tunplat, mae'r system yn optimeiddio treiddiad gwres, gan sicrhau bod tymheredd y craidd yn cyrraedd y lefel ofynnol yn gyflym, gan atal tanbrosesu neu orboethi a allai newid ansawdd y cynnyrch.

2.Rheoli Pwysedd Manwl I Leihau'r Risg o Ddifrod i BecynnuMae'r system rheoli tymheredd a phwysau sydd wedi'i chynllunio'n unigryw yn caniatáu rheoleiddio pwysau mewn amser real drwy gydol y camau gwresogi, sterileiddio ac oeri, gan gydbwyso pwysau mewnol y retort a'r can yn ddeinamig. Mae hyn yn atal diffygion fel chwyddo, cwympo neu anffurfio a achosir gan amrywiadau pwysau yn effeithiol. Yn enwedig ar gyfer cynhyrchion cig tun sy'n cynnwys cawl, mae'r system yn lleihau'r risg o orlifo cynnwys, gan gynnal ymddangosiad y cynnyrch a chyfanrwydd y sêl.

3.Arbedion Ynni Sylweddol ar gyfer Optimeiddio CostNid oes angen rhyddhau stêm ar retort aer stêm DTS yn ystod y broses sterileiddio, gan leihau'r defnydd o stêm o fwy na 30% o'i gymharu â dulliau sterileiddio traddodiadol. Mae hyn yn arwain at arbedion ynni sylweddol cyffredinol, gan ei wneud yn addas ar gyfer cynhyrchu parhaus wrth ostwng costau gweithredu yn sylweddol yn y tymor hir.

4.Cydnawsedd Eang â Amrywiol Fformatau PecynnuMae'r system yn addasadwy i sawl math o gynwysyddion, gan gynnwys caniau tun, caniau alwminiwm, pecynnu hyblyg, jariau gwydr a chynwysyddion plastig, gan gynnig amlochredd eang a gwella hyblygrwydd cynnyrch i weithgynhyrchwyr.

Offer Dibynadwy a Chymorth Technegol Cynhwysfawr

Fel darparwr blaenllaw o offer sterileiddio bwyd, mae DTS wedi ymrwymo i gynnig cefnogaeth broses lawn i gwmnïau prosesu cig, gan gynnwys dewis offer, dilysu prosesau ac optimeiddio cynhyrchu. Mae retort aer stêm DTS yn cydymffurfio ag ardystiadau USDA/FDA, gan sicrhau diogelwch a dibynadwyedd.

Grymuso datblygiad ansawdd drwy arloesedd technolegol—DTSMae retort sterileiddio yn helpu'r diwydiant cig tun i fynd i mewn i oes newydd o sterileiddio effeithlon.

retort aer stêm (1)


Amser postio: Mai-10-2025