Un o'r rhesymau pam mae llawer o netizens yn beirniadubwyd tunyw eu bod yn meddwl bod y bwydydd tun "ddim yn ffres o gwbl" ac "yn sicr ddim yn faethlon".Ai dyma'r achos mewn gwirionedd?
"Ar ôl prosesu tymheredd uchel o fwyd tun, bydd y maethiad yn waeth na chynhwysion ffres, ond nid yw'n golygu nad oes unrhyw faeth. Ni fydd maetholion fel protein, braster, mwynau, ffibr dietegol a maetholion eraill yn newid yn sylweddol oherwydd i'r broses sterileiddio, a phrif golled prosesu bwyd tun yw fitaminau, fel fitamin C, fitamin B ac asid ffolig, ac ati."Dywedodd Zhong Kai.
Yn ôl yr ystadegau, mae Americanwyr yn bwyta 90 cilogram o fwyd tun bob blwyddyn, 50 cilogram yn Ewrop, 23 cilogram yn Japan, a dim ond 1 cilogram yn Tsieina."Mewn gwirionedd, mae bwyd tun yn ddiwydiant nodweddiadol traddodiadol ac yn ddiwydiant sy'n canolbwyntio ar allforio yn Tsieina. Mae ganddo gychwyn cynnar, sylfaen dda a chyflymder datblygu cyflym yn y diwydiant bwyd cenedlaethol.Dywedodd Zhong Kai fod am amser hir, mae rhai rhagfarnau o bobl Tsieineaidd tuag atbwyd tunwedi effeithio ar ei ddatblygiad yn Tsieina, ond mae'r bwyd tun "ffiaidd" yn boblogaidd iawn yn y farchnad ryngwladol ac yn cael ei allforio i'r Unol Daleithiau, Rwsia, yr Almaen, gwledydd datblygedig megis Japan.
Amser post: Mar-07-2022